Hochschulschrift
Ultradünnschicht-isoelektrische Fokussierung und SDS-Elektrophorese Harnstoff- und SDS-extrahierter Proteine bei der Bierherstellung
- Standort
-
Deutsche Nationalbibliothek Frankfurt am Main
- Maße
-
21 cm
- Umfang
-
115 S.
- Sprache
-
Deutsch
- Anmerkungen
-
graph. Darst. u. Ill.
München, Techn. Univ., Diss., 1981
- Schlagwort
-
Bier
Bier
- Urheber
-
Lubieniecki, Johann
- Inhaltsverzeichnis
- Rechteinformation
-
Bei diesem Objekt liegt nur das Inhaltsverzeichnis digital vor. Der Zugriff darauf ist unbeschränkt möglich.
- Letzte Aktualisierung
-
11.06.2025, 13:48 MESZ
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Objekttyp
- Hochschulschrift
Beteiligte
- Lubieniecki, Johann
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