- Location
-
Deutsche Nationalbibliothek Frankfurt am Main
- ISBN
-
9783430137430
3430137438
- Dimensions
-
28 cm
- Extent
-
392 S.
- Edition
-
1. Aufl.
- Language
-
Französisch
- Notes
-
Ill. (farb.)
- Keyword
-
Städtisches Elsa-Brändström-Gymnasium München
Koch- und Backrezepte
Elsaß
Hotel- und Gaststättenwesen
Kochbücher
Kochbuch
Gastgewerbe
Elsass
- Event
-
Veröffentlichung
- (where)
-
Düsseldorf, Wien
- (who)
-
Econ-Verlag
- (when)
-
1981
- Table of contents
- Rights
-
Bei diesem Objekt liegt nur das Inhaltsverzeichnis digital vor. Der Zugriff darauf ist unbeschränkt möglich.
- Last update
-
11.06.2025, 2:10 PM CEST
Data provider
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Object type
- Kochbuch
Associated
- Haeberlin, Paul
- Haeberlin, Jean-Pierre
- Econ-Verlag
Time of origin
- 1981
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