- Standort
-
Deutsche Nationalbibliothek Frankfurt am Main
- ISBN
-
9783430137430
3430137438
- Maße
-
28 cm
- Umfang
-
392 S.
- Ausgabe
-
1. Aufl.
- Sprache
-
Französisch
- Anmerkungen
-
Ill. (farb.)
- Schlagwort
-
Städtisches Elsa-Brändström-Gymnasium München
Koch- und Backrezepte
Elsaß
Hotel- und Gaststättenwesen
Kochbücher
Kochbuch
Gastgewerbe
Elsass
- Ereignis
-
Veröffentlichung
- (wo)
-
Düsseldorf, Wien
- (wer)
-
Econ-Verlag
- (wann)
-
1981
- Urheber
- Inhaltsverzeichnis
- Rechteinformation
-
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- Letzte Aktualisierung
- 11.06.2025, 14:10 MESZ
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Objekttyp
- Kochbuch
Beteiligte
- Haeberlin, Paul
- Haeberlin, Jean-Pierre
- Econ-Verlag
Entstanden
- 1981
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