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Großküche

Alternativer Titel
So wurde es gemacht! Die Küche, die für fast 2000 Arbeiter das Mittagessen kocht, kochte nur noch nachts elektrisch, in den Spitzenzeiten kam ein Kohlenherd zu hohen Ehren. Wenn in den frühen Morgenstunden das Mittagessen fertig gekocht ist, werden die Kessel fest verschlossen und bleiben bis zum Mittag warm, ohne daß das Essen sauer wird.
Standort
Deutsches Historisches Museum, Berlin
Inventarnummer
BA 90/969
Maße
Höhe x Breite: 12,7 x 18 cm
Material/Technik
Fotopapier, s/w-Abzug

Bezug (was)
Ernährung
Versorgung

Ereignis
Herstellung
(wer)
Fotograf: Fritz Pincornelly (Bilderdienst Meridian)
(wo)
Ort historisch: Berlin (Ost), Deutschland [historisch: Deutsche Demokratische Republik]
(wann)
um 1950

Rechteinformation
Deutsches Historisches Museum
Letzte Aktualisierung
24.03.2023, 09:28 MEZ

Datenpartner

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Objekttyp

  • Foto

Beteiligte

  • Fotograf: Fritz Pincornelly (Bilderdienst Meridian)

Entstanden

  • um 1950

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