Vorwurf des Imports, der Verarbeitung und des Verkaufs von minderwertigem Fleisch kranker Tiere durch Nürnberger Metzger

Archivale

Enthält u.a.:
- Nürnberger Stadtzeitung Nr. 225, 22. Sept. 1877, mit einem Bericht über die angebliche Einfuhr ekelhaften Fleisches mit Unterstützung korrupter Fleischbeschauer
- Korrespondent von und für Deutschland Nr. 487, 22. Sept. 1877, mit einem Sitzungsbericht des Magistrats betr. die ortspolizeiliche Anordnung der Fleischbeschau durch einen Amtstierarzt
- Beilage zu Nr. 145 des Nürnberg-Fürther Social-Demokrat mit einer ausführlichen, anonymen Stellungnahme zum Thema und zur angeblichen Gängelung des Metzgerhandwerks durch unsinnige ortspolizeiliche Vorschriften

Angaben zum Objekt

• Archivaliensignatur: E 5/47 Nr. 245
• Umfang: Umfang/Beschreibung: 1 St. + 3 Zeitungen
• Sonstige Erschließungsangaben: Indexbegriff Sache: Klassifikation E/F-Bestände: Viehhandel; ; Indexbegriff Sache: Klassifikation E/F-Bestände: Handwerksstreitigkeiten; ; Indexbegriff Sache: Klassifikation E/F-Bestände: Druckschriften, Zeitungen

Verweise und Beziehungen

• Kontext: Fleischerinnung
• Bestand: E 5/47 Fleischerinnung

Klassifikation und Themen

• Indexbegriff Sache: Metzger ; Metzgerhandwerk ; Fleisch ; Fleischimport ; Fleisch, verdorbenes ; Fleischbeschau ; Nürnberger Stadtzeitung, 22.9.1877 ; Korrespondent von und für Deutschland (22.9.1877) ; Nürnberg-Fürther Social-Demokrat, Beilage zu Nr. 145 (1877) ; Fleischbeschauer ; Amtstierarzt

Beteiligte, Orts- und Zeitangaben

• Laufzeit: 1877

Weitere Informationen

• Weitere Objektseiten: Objekt im "Archivportal-D" anzeigen
• Rechteinformation: Benutzungshinweise des Stadtarchivs
• Letzte Aktualisierung: 05.06.2025, 13:00 MESZ