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Funfzehntes Kapitel. Vom Dämpfen, Dünsten, oder langsamen Einsieden des Fleisches

Funfzehntes Kapitel. Vom Dämpfen, Dünsten, oder langsamen Einsieden des Fleisches

Digitalisierung: Dresden SLUB, ZB

Public Domain Mark 1.0 Universell

Sprache
Deutsch

Erschienen in
Rumohr, Carl Friedrich von. - Geist der Kochkunst

Letzte Aktualisierung
09.10.2025, 14:22 MESZ

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