Mathilde Kersting
Works:
- Materialien für die Ernährungsschulung von übergewichtigen Kindern und Jugendlichen : Optimix ; [ein Kooperationsprojekt]
- Empfehlungen für die Ernährung von Mutter und Kind : Wissenswertes für Schwangerschaft und Stillzeit
- Nährwerttabellen für die pädiatrische Praxis
- Empfehlungen für die Ernährung von Säuglingen : Ernährungsplan für das erste Lebensjahr und praktische Hinweise für die Selbstzubereitung der Beikost