Karl-Heinz Stier
Hat mitgewirkt an:
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Fastnacht à la carte : Rezepte und Geschichten rund um die fünfte Jahreszeit
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Es geht um die Wurst : Rezepte und Geschichten
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Zum Anbeissen : das hessische Apfelbuch ; mit über 140 Rezepten aus Hessen zum Kochen, Backen und Geniessen mit Äpfeln, Apfelwein und Apfelsaft
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Hessisches Bierkochbuch : Biergenuss à la carte ; Rezepte mit Bier, Geschichte und Geschichten rund um den Gerstensaft