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Werke:
- Die bittere Wahrheit über Zucker : Wie Übergewicht, Diabetes und andere chronische Krankheiten entstehen und wie wir sie besiegen können
- Wie unser Essen uns krank macht : die Lügen und Tricks der Lebensmittelindustrie durchschauen, chronische Krankheiten vermeiden und gesund bleiben
- Brainwashed : wie die Lebensmittelindustrie unser Glücksempfinden verändert, mit Werbung unsere Bedürfnisse manipuliert - und wie wir uns dagegen wehren können
- Pur, weiß, tödlich : warum der Zucker uns umbringt - und wie wir das verhindern können ; [der internationale Klassiker der Ernährungswissenschaft]