Codex Alimentarius Commission
Hat mitgewirkt an:
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Codex alimentarius - Lebensmittelkennzeichnung : internationale Standards und Richtlinien
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Codex alimentarius - Erzeugung tierischer Lebensmittel : internationale Verfahrensregeln
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Codex alimentarius - Lebensmittel für eine besondere Ernährung einschließlich Säuglings- und Kleinkindernahrungen : Internationale Standards, Richtlinien und Hygieneverfahren
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Codex Alimentarius: Antibiotikaresistenzen und mikrobiologische Risikoabschätzung in der Lebensmittelkette : internationale Richtlinien und Verfahrenskodizes