Buch

Krankendiät

Leitfaden für die Krankenernährung im Hause und zu Lehrzwecken für die Hand der Ärzte, Studierenden, Hausfrauen und Pflegerinnen / bearbeitet von Elise Hannemann und Dr. Kasack. - Berlin: Joseph Jastrow Verlagsbuchhandlung, 1926. - 5. Auflage. - 240 Seiten, 18 x 12 cm. Enthält: Rezepte, Anhang u.a. zu Fachausdrücken und Gewichten

Standort
Archiv des Lette-Vereins Stiftung des öffentlichen Rechts, Berlin
Inventarnummer
LV_Archiv_B_134
Material/Technik
Papier / Druck

Bezug (was)
Krankendiät
Kochrezepte
Lette-Verein
Krankenkost
Bezug (wer)
Anna Schepeler-Lette (1829-1897)
Elisabeth Kaselowsky (1836-1918)
W. Rosenstein (erwähnt 1890 - 1919)
Lette-Verein, Berlin (1866-1944)

Ereignis
Herstellung
(wer)
Elise Hannemann (1849-1934) (Verfasserin)
Richard Kasack (Verfasser)
Joseph Jastrow Verlagsbuchhandlung (Verlag)
(wann)
nach 1926

Weitere Objektseiten
Förderung
Senatskanzlei für Kulturelle Angelegenheiten des Landes Berlin (Förderprogramm Digitalisierung)
Rechteinformation
Archiv des Lette-Vereins Stiftung des öffentlichen Rechts
Letzte Aktualisierung
28.03.2025, 06:54 UTC

Datenpartner

Dieses Objekt wird bereitgestellt von:
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Objekttyp

  • Buch

Beteiligte

Entstanden

  • nach 1926

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