Kochbuch | Monografie
Neues wohl eingerichtetes Koch-Buch : aus mehr als fünfzehen hundert Speisen bestehend, oder Nachrichten von allem ersinnlichen Koch- und Backwerk : in zwey Theilen mit Register auch einer Anweisung, wie bey Hochzeiten und andern Gastmahlen die Speisen aufzutragen
- Ausgabe
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Neue und viel verbesserte Auflage
- Sprache
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Deutsch
- Umfang
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1 ungezähltes Blatt Tafel, 1 ungezähltes Blatt, 4 ungezählte Seiten, 654, das heißt 590 Seiten, 34 ungezählte Seiten : 1 Illustration ; 8°
- Anmerkungen
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Langzeitarchivierung gewährleistet, SUB Göttingen.
Electronic reproduction. Göttingen : Niedersächsische Staats- und Universitätsbibliothek, 2018. TIFF, Vers.6.0, 300 ppi, 24 bit (Farbe), RGB; Digitalisierungsvorlage: Primärausgabe. (VD18 digital)
- VD 18
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VD18 11670029
- Standort
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Nds. Staats- und Universitätsbibliothek Göttingen (DE-7)
- Reihe
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VD18 digital
- Letzte Aktualisierung
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13.09.2024, 14:19 MESZ
Objekttyp
- Kochbuch ; Monografie
Beteiligte
Entstanden
- Tübingen : bey Johann Georg Cotta , 1777 -