Fleischversorgung spez.

Archivale

Enthält: U.a. - Verbot des vorzeitigen Schlachtens von Sauen, 1914- Merkblatt für die Herstellung von Schweinefleisch - Dauerware, 1915- Vertrag zwischen der Zentral-Einkaufs-Gesellschaft mbH und der Gemeinde Greven, 1915- Hinweise für das Salzen, Pökeln und Räuchern von Schweinefleisch, 1915- Aufbewahrung von Fleischkonserven, 1915- Empfehlenswerte Kochrezepte zur Herstellung von billigen Nahrungsmitteln, 1915- Preislisten- Verbot von Hausschlachtungen, 1916- gewerbliche Schlachtungen, 1916- Bundesratsverordnung über Rohfette, 1916- Fleischbezugsschein- Brotheft- Höchstabgabe an Fleischwaren- Anlieferungen von Speck und Schmalz bei J. Panhoff Greven, 1916- Aufruf zur Hindenburgspende, 1916- Schlachtverbot 1917- Anforderung der Zuschüsse für die verbilligte Fleischzulage- Hausschlachtungen 1917- Anrechnung des aus Hausschlachtungen gewonnenen Fleisches- Namensliste der Zulagenempfangsberechtigten, 1918- Abgaben von Hausschlachtungen Darin u.a.:- Zeitungsausschnitte "Höchstpreise für Schweinefleisch", 1915- Zeitungsausschnitt "Anordnung über den Bezug von Fleisch im Landkreise Münster", 1916- Zeitungsausschnitt "Lebensmittelversorgung"- Zeitungsauschnitte "Krieg und Wirtschaft, Lebensmittelversorgung", ca. 1916

Object Details

• Reference number: StaG A, 2196
• Former reference number: V c 19,1

References and Relationships

• Context: Stadtarchiv Greven, Bestand A, Amt Greven und Vorläufer bis 1932 >> V - Militärwesen >> V c - Weltkrieg 1914 - 1918 (und Nachkriegszeit) >> V c Kriegswirtschaft
• Holding: StaG A Stadtarchiv Greven, Bestand A, Amt Greven und Vorläufer bis 1932

Contributors, Places and Time

• Date of creation: 1914 - 1917

Further information

• Other object pages: Show object in "Archivportal-D"
• Delivered via: Archive in NRW
• Last update: 17.09.2025, 3:08 PM CEST