- Language
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Deutsch
- Bibliographic citation
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Der Geschickte und Wohlerfahrne Engeländische Koch, Oder: Compendieuse doch deutliche Anweisung Wohlschmeckende Speisen auf eine geschickte, sonderlich nach Engeländischer Art und Manier wohl zu verfertigen, Pasteten, Lebkuchen, Marzipanen zu backen, allerhand gute, auch Böhmische Zugemüse zu bereiten : Nebst einem Küchen-Zeddel auf Adeliche oder vornehme Tafeln. Seinem Nechsten, absonderlich dem lieben Frauenzimmer zu Nutz Mit aufrichtiger Feder entworffen und mit Register versehen.
- Published
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1742
- Sponsorship
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Deutsche Forschungsgemeinschaft
- Last update
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09.05.2025, 3:21 PM CEST
Data provider
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Object type
- Kapitel
Time of origin
- 1742