- Sprache
-
Deutsch
- Erschienen in
-
Leutmann, Johann Georg. - Vulcanus Famulans Oder Sonderbahre Feuer-Nutzung : Welche durch gute Einrichtung Der Stuben-Ofen, Camine, Brau- und Saltz-Pfannen ... kann erlanget, und auf solche Art mit wenigem Holtze starcke Wärme und grosse Hitze gemachet Auch das Rauchen in Stuben verhindert werden
- Erschienen
-
1723
- Förderung
-
Deutsche Forschungsgemeinschaft
- Letzte Aktualisierung
-
09.05.2025, 15:12 MESZ
Datenpartner
Dieses Objekt wird bereitgestellt von:
Sächsische Landesbibliothek - Staats- und Universitätsbibliothek Dresden. Bei Fragen zum Objekt wenden Sie sich bitte an den Datenpartner.
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Objekttyp
- Kapitel
Entstanden
- 1723
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Cap. XXIX. Von Ofen, das Obst zu trocknen.
Obst zu trocknen
3. Trocknen, Dörren des Obstes
XXIX. Das Trocknen der Kopien
Das Trocknen von Obst und Gemüse
5. Abschnitt. Das Trocknen des Obstes.
5. Abschnitt. Das Trocknen des Obstes.
Die Kunst zu trocknen, oder Anweisung Obst, Gemüse etc. zu trocknen
Obst haltbar machen : einkochen, einlegen, trocknen usw.
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