Heft (Papierware)
Unser täglich Brot
Heft von Dr. H. Mosolff und Dr. I. Landgrebe mit dem Titel "Unser täglich Brot", mit 23 Seiten. Das Heft wurde als vierte Nummer vom Verbraucherausschuss für Ernährungsfragen in der Schriftenreihe "Richtige Ernährung" herausgegeben. Es bietet einen Überblick über den weltweiten Getreideanbau seit der Antike und stellt die unterschiedlichen Getreidesorten vor. Darüber hinaus thematisiert es die technischen Schritte vom Korn zum Brot und die gesundheitlichen und praktischen Vorzüge von Brot in der Ernährung.
Farbe: mehrfarbig
Erhaltungszustand: intakt
- Location
-
LVR-Freilichtmuseum Lindlar
- Inventory number
-
2013-311
- Measurements
-
Gesamt: Breite: 21 cm; Tiefe: 15 cm; Seitenzahl: 23 pcs
- Material/Technique
-
Papier (Material) (Gesamt); Druckverfahren (Gesamt); geheftet (Gesamt)
- Language
-
Deutsch
- Acknowledgment
-
DFG-Projekt "Digitales Portal Alltagskulturen im Rheinland - Wandel im ländlichen Raum 1900-2000"
- Classification
-
Objekt (Quellentyp)
- Subject (what)
-
Schlagwort: Brot
Schlagwort: Getreide
Schlagwort: Ackerbau
Schlagwort: Ratgeber (Dokument)
- Event
-
Geistige Schöpfung
- (who)
-
Mosolff, H. (Verfasser/in)
Landgrebe, I. (Verfasser/in)
- (when)
-
1950 - 1959
- Event
-
Veröffentlichung
- (who)
-
Verbraucherausschuss für Ernährungsfragen (Verlag)
- (where)
-
Hamburg
- (when)
-
1950 - 1959
- Event
-
Herstellung
- (who)
-
Druckhaus Tempelhof (Druckerei / Drucker/in)
- (where)
-
Berlin-Tempelhof (Tempelhof)
- (when)
-
1950 - 1959
- Delivered via
- Rights
-
LVR-Freilichtmuseum Lindlar
- Last update
-
22.04.2025, 9:04 AM CEST
Data provider
This object is provided by:
LVR-Freilichtmuseum Lindlar – Bergisches Freilichtmuseum für Ökologie und bäuerlich-handwerkliche Kultur. If you have any questions about the object, please contact the data provider.
LVR-Freilichtmuseum Lindlar – Bergisches Freilichtmuseum für Ökologie und bäuerlich-handwerkliche Kultur. If you have any questions about the object, please contact the data provider.
Object type
- Heft (Papierware)
Associated
- Mosolff, H. (Verfasser/in)
- Landgrebe, I. (Verfasser/in)
- Verbraucherausschuss für Ernährungsfragen (Verlag)
- Druckhaus Tempelhof (Druckerei / Drucker/in)
Time of origin
- 1950 - 1959
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