- Sprache
-
Deutsch
- Erschienen in
-
Semler, Heinrich. - Die gesamte Obst-Verwertung nach den Erfahrungen durch die nordamerikanische Konkurrenz : mit 165 Abbildungen
- Erschienen
-
1906
- Letzte Aktualisierung
-
09.04.2025, 13:23 MESZ
Datenpartner
Dieses Objekt wird bereitgestellt von:
Staats- und Universitätsbibliothek Hamburg Carl von Ossietzky. Bei Fragen zum Objekt wenden Sie sich bitte an den Datenpartner.
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Objekttyp
- Abschnitt
Entstanden
- 1906
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5. Abschnitt. Das Trocknen des Obstes.
Obst zu trocknen
Vom Trocknen, Backen, oder Dörren des Obstes.
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3. Trocknen, Dörren des Obstes
Fünfter Abschnitt. Von dem Trocknen.
Von einzumachenden Sachen, Trocknen und Aufbewahren des Obstes u.s.w.
Zwölfte Abtheilung. Vom Backen, Dörren oder Trocknen des Obstes.
Das Trocknen von Obst und Gemüse
Die Kunst zu trocknen, oder Anweisung Obst, Gemüse etc. zu trocknen
Siebenzehnte Abtheilung. Vom trocknen Aufbewahren des Obsts und anderer Früchte.
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