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Ökologische Milchviehhaltung - Untersuchungen zu Aufstallungsverfahren in der ökologischen Milchviehhaltung

Im Rahmen der Projektes „Unternehmensauswertung Ökologischer Landbau“ der Sächsischen Landesanstalt für Landwirtschaft wurden unter anderem Untersuchungen zu Aufstallungsverfahren in der Milchviehhaltung ökologisch wirtschaftender Landwirtschaftsbetriebe durchgeführt. Dazu sind in drei von sechs am Projekt beteiligten Milchviehbetrieben die Haltungssysteme und Investitionskosten analysiert sowie Arbeitszeitstudien durchgeführt worden. Die drei ausgewählten Betriebe haben in den letzten Jahren entweder neue Ställe gebaut oder in bestehende Gebäudesubstanz eine neue Stalleinrichtung integriert. Ziel der Untersuchung war zum einen die Qualifizierung und Aktualisierung von Richt- und Orientierungswerten, zum anderen der Vergleich der Investitionskosten sowie des Arbeitszeitbedarfes in der ökologischen Milchviehhaltung mit vergleichbaren Daten der konventionellen Milchproduktion.

Bibliographic citation
Schriftenreihe der Sächsischen Landesanstalt für Landwirtschaft
Related object and literature
urn:nbn:de:bsz:14-qucosa-61657
qucosa:917

Subject
Landwirtschaft und verwandte Bereiche
Milchviehhaltung
ökologische Landwirtschaft
Stalleinrichtung

Event
Geistige Schöpfung
(who)
Neumeister, Carsten
Arp, Britta
Event
Veröffentlichung

URN
urn:nbn:de:bsz:14-ds-1212143776993-57903
Last update
14.03.2025, 8:15 AM CET

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  • Buch

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