Eine Analyse der regionalen Entwicklungen der australischen Milchproduktion

Arbeitspapier

In der vorliegenden Studie erfolgt eine regionale Analyse der Wettbewerbsfähigkeit der Milch-produktion in Australien. Hierfür wurden agrarstatistische Daten sowie Ergebnisse von Befragun-gen unter Milchviehhaltern ausgewertet. Die Ergebnisse geben dabei Aufschluss wie sich die Milchproduktion in den wichtigsten Erzeugerregionen entwickelt hat und welche Einflussfaktoren dazu beigetragen haben. Die Umfrageergebnisse zeigen darüber hinaus weitere Tendenzen zur künftigen Entwicklung der australischen Milchproduktion auf. Der Einfluss von Entwicklungen in anderen wichtigen Erzeugerregionen auf den deutschen Milchmarkt nimmt durch die weltweite Vernetzung von Agrarmärkten sowie die Liberalisierung der europäischen Agrarpolitik zu. Als viertgrößter Exporteur auf dem Weltmarkt gehört auch Australien zu diesen Regionen. Von 2000/01 bis 2009/10 ging die Milchproduktion dort um etwa 14 % zurück. Im Südosten Australiens, wo sich die wichtigsten milchproduzierenden Regionen befinden, ging die Milchproduktion vor allem dort zurück, wo es aufgrund der Dürre von 1997 bis 2010, zu einer eingeschränkten Wasserverfügbarkeit kam. Eine positive Entwicklung war hinge-gen in Regionen mit einer hohen Grünlandverfügbarkeit und einer bereits hohen Milchprodukti-on zu erkennen. Mit dem Ende der Dürre gingen die hohen Futterkosten, ein wichtiger Nachteil für die Milchproduktion in Regionen, in denen es zu Wassermangel kam, zurück. So zeigt sich auch in den Umfrageergebnissen, dass die Milcherzeuger nach dem Ende der Dürre einen Anstieg der Milchproduktion erwarten.

Object Details

• Language: Deutsch

References and Relationships

• Bibliographic citation: Series: Thünen Working Paper ; No. 2

Classification and Topics

• Classification: Landwirtschaft, Veterinärmedizin ; Agriculture: Aggregate Supply and Demand Analysis; Prices ; Micro Analysis of Farm Firms, Farm Households, and Farm Input Markets ; Land Ownership and Tenure; Land Reform; Land Use; Irrigation; Agriculture and Environment ; Agriculture in International Trade
• Subject: Milchproduktion ; Australien ; regionale Entwicklungen ; milk production ; Australia ; regional change

Contributors, Places and Time

• Event: Geistige Schöpfung
• (who): Wolter, Michael
• Event: Veröffentlichung
• (who): Johann Heinrich von Thünen-Institut
• (where): Braunschweig
• (when): 2013

Further information

• DOI: doi:10.3220/WP_2_2013
• Handle: http://hdl.handle.net/10419/78248
• URN: urn:nbn:de:gbv:253-201304-dn051916-6
• Last update: 10.03.2025, 11:43 AM CET