- Language
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Deutsch
- Bibliographic citation
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Praktisches Mitauer Kochbuch : Ein nützliches Hand- und Hülfsbuch für Hausfrauen und Köchinnen in Cur-, Liv-, und Esthland; enthaltend: gründliche Anweisung zu der Kunst, in der kürzesten Zeit und ohne alle Vorkenntnisse die Speisen auf die wohlfeiste und schmackhafteste Art zubereiten zu können ...
- Published
-
1844
- Sponsorship
-
Deutsche Forschungsgemeinschaft
- Last update
-
14.04.2025, 3:49 PM CEST
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Object type
- Kapitel
Time of origin
- 1844
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Von Sulzen, eingemachten Sachen und Säften
Von den eingemachten Säften
Von den eingemachten Säften
XVII. Säfte und eingemachte Früchte
Von Eingemachten, Sulzen und Saeften
Zwölfte Abtheilung. Säfte und eingemachte Sachen, Anweisung zum Einsalzen und Räuchern des Fleisches
Sechste Abtheilung. Von eingemachten Sachen.
Zucker zu läutern. Eingemachte Früchte und Säfte
![Zwölfte Abtheilung. Säfte und eingemachte Sachen, Anweisung zum Einsalzen und Räuchern des Fleisches [et]c.](https://iiif.deutsche-digitale-bibliothek.de/image/2/263a57d2-8256-4a4d-9642-581dcb12c691/full/!306,450/0/default.jpg)
Zwölfte Abtheilung. Säfte und eingemachte Sachen, Anweisung zum Einsalzen und Räuchern des Fleisches [et]c.
Eingemachte Sachen.
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Von Sulzen, eingemachten Sachen und Säften
Von den eingemachten Säften
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XVII. Säfte und eingemachte Früchte
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Eingemachte Sachen
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