- Sprache
-
Deutsch
- Umfang
-
XIII, 275 S.
- ISBN
-
978-3-486-51661-6
- Identifier
-
830865934
- Reihe
-
Schriften des Historischen Kollegs : [...], Kolloquien; 3
Thema
Hotel- und Gaststättengewerbe; Hotel- und Gaststättenwesen / Geschichte; Mittelalter / Wirtschaft; :z Geschichte 500-1500; Gastgewerbe
Beteiligte Personen und Organisationen
- Inhaltsverzeichnis
- Rechteinformation
-
Der Zugriff auf Teile des Objekts ist unbeschränkt möglich.
- Letzte Aktualisierung
-
15.04.2024, 08:42 MESZ
Objekttyp
- Monografie
Beteiligte
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