Adolf Kreutz
Chemiker
Geboren:
1864
Gestorben:
1936
Hat mitgewirkt an:
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Kakao und Schokolade : Die botanischen u. chemischen Eigenschaften, geschichtl. Entwicklung ihrer Industrie, ihre Bedeutung im Welthandel, das Prüfen u. Beurteilen d. Fabrikate
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Ueber die Constitution arsenigsauer Salze
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Die menschliche Nahrung und die Bekämpfung der Lebensmittel-Verfälschung vom ernährungsphysiologischen u. volkswirtschaftlichen Standpunkt