Werke:
- Italiens kulinarische Landschaften, [...]. Venedig und Veneto / Rosalba Gioffré. [Aus dem Engl. übers. von Susanne Keller]
- Italiens kulinarische Landschaften, [...]. Sizilien / Mariapaola Dèttore. [Aus dem Engl. übers. von Susanne Keller]
- Toskana-Kochbuch : über 60 landestypische Rezepte
- Italiens kulinarische Landschaften, [...]. Rom und Latium / Carla Bardi. [Aus dem Engl. übers. von Susanne Keller]