Benno Bleyer
Chemiker,
Lebensmittelchemiker
Geboren:
16. Februar 1885
Gestorben:
24. November 1945
Werke:
- Handbuch der Milchwirtschaft, Bd. 1, Tl 1.. Die Milch : Zusammensetzg, Eigenschaften, Verändergn, Untersuchg / Bearb. von J. Bauer ; B. Bleyer ; K. J. Demeter [u. a.]
- Wasser und Luft, T. 3.. Untersuchung u. Beurteilung d. Wassers
- Wasser und Luft, T. 2.. Untersuchung u. Beurteilung des Wassers
- Kurze Anleitung zur qualitativen chemischen Analyse : Unter Anlehng an Volhards Anleitung zur qualitativen chemischen Analyse