Monografie

Zur Theorie der Hitzesterilisierung von Dosenkonserven

Sprache
Deutsch
Umfang
41 S.
Identifier
1035214776

Reihe
Mitteilungen des Kältetechnischen Instituts und der Reichsforschungsanstalt für Lebensmittelfrischhaltung an der Technischen Hochschule Karlsruhe; Nr. 1

Beteiligte Personen und Organisationen
Erschienen
[Online-Ausg.]: 2013

URN
Rechteinformation
Wahrnehmung der Rechte durch die VG WORT (§ 51 VGG)
Letzte Aktualisierung
26.01.2023, 13:56 MEZ

Objekttyp

  • Monografie

Beteiligte

Entstanden

  • [Online-Ausg.]: 2013

Ähnliche Objekte (12)