Hochschulschrift
Untersuchungen zum Einfluss von Hopfeninhaltsstoffen auf die Gärung und Reifung von Bier
- Standort
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Deutsche Nationalbibliothek Frankfurt am Main
- Maße
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30 cm
- Umfang
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216 Bl. in getr. Zählung
- Sprache
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Deutsch
- Anmerkungen
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Berlin, Humboldt-Univ., Biowiss. Fak., Diss. A, 1975. (Nicht f.d. Austausch.)
- Urheber
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Scheurer, Jutta
- Inhaltsverzeichnis
- Rechteinformation
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- Letzte Aktualisierung
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11.03.2025, 11:40 MEZ
Datenpartner
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Objekttyp
- Hochschulschrift
Beteiligte
- Scheurer, Jutta