Speisenverteilung : hygienische Aspekte und technische Möglichkeiten

Standort
Deutsche Nationalbibliothek Frankfurt am Main
ISBN
9783899477887
389947788X
Maße
21 cm, 144 g
Umfang
X, 77 S.
Ausgabe
1. Aufl.
Sprache
Deutsch
Anmerkungen
Ill., graph. Darst.

Schlagwort
Großküche
Gemeinschaftsverpflegung
Lebensmittelhygiene

Ereignis
Veröffentlichung
(wo)
Hamburg
(wer)
Behr
(wann)
2011
Beteiligte Personen und Organisationen

Inhaltsverzeichnis
Rechteinformation
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Letzte Aktualisierung
11.06.2025, 13:41 MESZ

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Beteiligte

Entstanden

  • 2011

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