Monografie

Speisenverteilung : hygienische Aspekte und technische Möglichkeiten

Ausgabe
1. Aufl.
Sprache
Deutsch
Umfang
X, 77 S.
ISBN
978-3-89947-788-7
Identifier
1014445329

Thema
Großküche ; Gemeinschaftsverpflegung ; Lebensmittelhygiene

Beteiligte Personen und Organisationen

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Letzte Aktualisierung
15.04.2024, 08:45 MESZ

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Objekttyp

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