Monografie

Kochende Leidenschaft : Soziologie vom Kochen und Essen

Sprache
Deutsch
Umfang
372 S.
ISBN
978-3-89669-558-1
Identifier
979731666

Thema
Ess- und Trinksitte ; Familiensoziologie ; Kochen ; Essgewohnheit ; Soziologie

Beteiligte Personen und Organisationen
Kaufmann, Jean-Claude

Inhaltsverzeichnis
Rechteinformation
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Letzte Aktualisierung
16.08.2023, 18:34 MESZ

Objekttyp


  • Monografie

Beteiligte


  • Kaufmann, Jean-Claude

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