Die Technologie der Fermente, 2.. Fermente in der Fettindustrie, Milchwirtschaft, Lederindustrie, Gelatine- u. Leimindustrie, pharmaz. Industrie, Malzextraktindustrie, Textilindustrie, Nahrungsmittelindustrie

Standort
Deutsche Nationalbibliothek Frankfurt am Main
Umfang
XI, 370 S.
Sprache
Deutsch
Anmerkungen
Mit 43 Abb.

Erschienen in
Die Technologie der Fermente
Die Fermente und ihre Wirkungen / Carl Oppenheimer ; Bd. 4,2

Ereignis
Veröffentlichung
(wo)
Leipzig
(wer)
G. Thieme
(wann)
1929

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Letzte Aktualisierung
11.06.2025, 13:39 MESZ

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Beteiligte

  • G. Thieme

Entstanden

  • 1929

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