Monografie
Culinary Turn : Aesthetic Practice of Cookery (in collaboration with Anneli Käsmayr and in editorial cooperation with Raphaela Reinmann)
- Sprache
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Englisch
- ISBN
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978-3-8394-3031-6
- Identifier
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113246711X
- Reihe
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Ästhetische Praxis; 1
- URN
- Rechteinformation
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Der Zugriff auf das Objekt ist unbeschränkt möglich.
- Letzte Aktualisierung
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26.01.2023, 13:54 MEZ
Objekttyp
- Monografie