Hochschulschrift
Geschmack - Aroma - Flavour : betriebswirtschaftliche und psychologische Relevanz ; mit empirischen Studien zu aktuellen Fragen der Brauwirtschaft
- Standort
-
Deutsche Nationalbibliothek Frankfurt am Main
- ISBN
-
9783927527225
392752722X
- Maße
-
21 cm
- Umfang
-
319 S.
- Sprache
-
Deutsch
- Anmerkungen
-
Zugl.: München, Univ., Diss., 1990
- Schlagwort
-
Bier
Geschmackswahrnehmung
- Ereignis
-
Veröffentlichung
- (wo)
-
München
- (wer)
-
Kyrill-und-Method-Verl.
- (wann)
-
1990
- Urheber
- Inhaltsverzeichnis
- Rechteinformation
-
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- Letzte Aktualisierung
-
11.06.2025, 13:38 MESZ
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Objekttyp
- Hochschulschrift
Beteiligte
- Gut, Andreas Paul
- Kyrill-und-Method-Verl.
Entstanden
- 1990
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