- Standort
-
Deutsche Nationalbibliothek Frankfurt am Main
- ISBN
-
9783462023695
3462023691
- Maße
-
21 cm
- Umfang
-
355 S.
- Sprache
-
Deutsch
- Anmerkungen
-
Literaturverz. S. 315 - 336
- Schlagwort
-
Ernährung
Risikofaktor
Lebensmittel
Gesundheitsschädlicher Stoff
- Ereignis
-
Veröffentlichung
- (wo)
-
Köln
- (wer)
-
Kiepenheuer und Witsch
- (wann)
-
1994
- Beteiligte Personen und Organisationen
- Inhaltsverzeichnis
- Rechteinformation
-
Bei diesem Objekt liegt nur das Inhaltsverzeichnis digital vor. Der Zugriff darauf ist unbeschränkt möglich.
- Letzte Aktualisierung
-
11.06.2025, 13:49 MESZ
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Beteiligte
- Pollmer, Udo
- Kiepenheuer und Witsch
Entstanden
- 1994
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