Konferenzschrift | Kongress
EBC Symposium Immobilized Yeast Applications in the Brewing Industry : Espoo, Finland, October 1995
- Location
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Deutsche Nationalbibliothek Frankfurt am Main
- ISBN
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9783418007496
341800749X
- Dimensions
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24 cm
- Extent
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XIII, 259 S.
- Language
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Englisch
- Notes
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Ill., graph. Darst.
Literaturangaben
- Bibliographic citation
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EBC monograph / European Brewery Convention ; 24
- Keyword
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Bierherstellung
Hefeartige Pilze
Immobilisierung
- Event
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Veröffentlichung
- (where)
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Nürnberg
- (who)
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Carl, Getränke-Fachverl.
- (when)
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1996
- Contributor
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Symposium Immobilized Yeast Applications in the Brewing Industry (1995 : Espoo)
- Table of contents
- Rights
-
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- Last update
-
11.03.2025, 12:23 PM CET
Data provider
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Object type
- Konferenzschrift
- Kongress
Associated
- Symposium Immobilized Yeast Applications in the Brewing Industry (1995 : Espoo)
- Carl, Getränke-Fachverl.
Time of origin
- 1996