Hochschulschrift
Untersuchungen zum Nachweis von verotoxinogenen E.coli (VTEC), speziell Serovar O157, in Lebensmitteln tierischen Ursprungs mit verschiedenen Anreicherungsverfahren
- Location
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Deutsche Nationalbibliothek Frankfurt am Main
- ISBN
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9783835953635
383595363X
- Dimensions
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21 cm
- Extent
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VIII, 142 S.
- Edition
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1. Aufl.
- Language
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Deutsch
- Notes
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Zugl.: Gießen, Univ., Diss., 2008
- Keyword
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Tierisches Lebensmittel
Escherichia coli
Verotoxine
Nachweis
Lebensmittelchemie
Lebensmitteluntersuchung
Lebensmittelanalyse
- Table of contents
- Rights
-
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- Last update
-
11.06.2025, 1:48 PM CEST
Data provider
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Object type
- Hochschulschrift
Associated
- Delorme, Sandrine
- VVB Laufersweiler
Time of origin
- 2008