Hochschulschrift

Strukturaufklärung, Quantifizierung und Biosynthese von Cereulid und Isocereuliden, den emetischen Toxinen aus Bacillus cereus

Standort
Deutsche Nationalbibliothek Frankfurt am Main
ISBN
9783843930024
3843930023
Maße
21 cm, 290 g
Umfang
170 Seiten
Ausgabe
1. Auflage
Sprache
Deutsch
Anmerkungen
Illustrationen, Diagramme
Technische Universität München, Dissertation, 2016

Schlagwort
Bacillus cereus
Bakteriengift
Biosynthese
Chemische Struktur
Quantitative Analyse
Lebensmittelchemie
Lebensmittelchemie
Lebensmitteluntersuchung
Lebensmittelanalyse

Ereignis
Veröffentlichung
(wo)
München
(wer)
Verlag Dr. Hut
(wann)
2017
Urheber
Beteiligte Personen und Organisationen

Inhaltsverzeichnis
Rechteinformation
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Letzte Aktualisierung
11.06.2025, 14:13 MESZ

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Objekttyp

  • Hochschulschrift

Beteiligte

Entstanden

  • 2017

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