Hochschulschrift
Lebensmitteltechnologie und Verarbeitungstechnik, ein Beitrag zur verarbeitungstechnischen Ausbildung von Lebensmitteltechnologen
- Location
-
Deutsche Nationalbibliothek Frankfurt am Main
- Dimensions
-
30 cm
- Extent
-
6, 183 Bl.
- Language
-
Deutsch
- Notes
-
graph. Darst.
Berlin, Humboldt-Univ., Diss. B, 1981
- Creator
-
Hoffmann, Herbert
- Table of contents
- Rights
-
Bei diesem Objekt liegt nur das Inhaltsverzeichnis digital vor. Der Zugriff darauf ist unbeschränkt möglich.
- Last update
-
11.03.2025, 12:20 PM CET
Data provider
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Object type
- Hochschulschrift
Associated
- Hoffmann, Herbert
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