Hochschulschrift
Wirkung freier Fettsäuren in vitro auf einige milchwirtschaftlich relevante Bakterien
- Location
-
Deutsche Nationalbibliothek Frankfurt am Main
- Dimensions
-
21 cm
- Extent
-
II, 88 S.
- Language
-
Deutsch
- Notes
-
graph. Darst
München, Techn. Univ., Diss., 1984
- Keyword
-
Staphylococcus aureus
Fettsäure
Milchwirtschaft
Streptococcus lactis
Escherichia coli
Clostridium tyrobutyricum
Proteus vulgaris
Staphylococcus aureus
Fettsäure-Synthase
Milchwirtschaft
Lactococcus lactis
Escherichia coli
Clostridium tyrobutyricum
Proteus vulgaris
- Creator
-
Ergün, Özer
- Table of contents
- Rights
-
Bei diesem Objekt liegt nur das Inhaltsverzeichnis digital vor. Der Zugriff darauf ist unbeschränkt möglich.
- Last update
-
11.06.2025, 1:42 PM CEST
Data provider
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Object type
- Hochschulschrift
Associated
- Ergün, Özer
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