AV-Materialien
Abschied vom Schlaraffen-Wahn - Müssen wir unsere Ernährungsgewohnheiten ändern?
Studio-Gespräch mit:
- Ortwin Renn, Vorstandssprecher der Akademie für Technikfolgenabschätzung in Baden-Württemberg,
- Wolfgang Siebeck, Gastronomie-Kritiker,
- Udo Pollmer, Lebensmittelchemiker.
- Archivaliensignatur
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Landesarchiv Baden-Württemberg, Abt. Hauptstaatsarchiv Stuttgart, EL 235 I C050021/201
- Alt-/Vorsignatur
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EL 235/471
- Umfang
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0'44
- Sonstige Erschließungsangaben
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Herkunft: Staatsarchiv Ludwigsburg
- Kontext
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Akademie für Technikfolgenabschätzung >> Tondokumente
- Bestand
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Landesarchiv Baden-Württemberg, Abt. Hauptstaatsarchiv Stuttgart, R 20/003 01 (EL 235 I) Akademie für Technikfolgenabschätzung
Essen und Trinken
Gastgewerbe
Kritik
- Weitere Objektseiten
- Rechteinformation
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Es gelten die Nutzungsbedingungen des Landesarchivs Baden-Württemberg.
- Letzte Aktualisierung
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20.01.2023, 16:50 MEZ
Objekttyp
- AV-Materialien
Beteiligte
- Forum
Entstanden
- 28. November 2000