Monografie
Kochkunst in Bildern 8 : das Buch zur IKA/Olympiade der Köche 2008 = Illustrated culinary art 8
- Language
-
Deutsch; Englisch
- Extent
-
383 S.
- ISBN
-
978-3-87515-030-8
- Identifier
-
987934384
Subject
IKA - Olympiade der Köche ; Konferenzschrift; Bildband
- Table of contents
- Rights
-
Der Zugriff auf Teile des Objekts ist unbeschränkt möglich.
- Last update
-
16.08.2023, 6:31 PM CEST
Object type
- Monografie
Other Objects (12)
Molecular basics : fundamental principles and recipes
Magic Marzipan
Robuchon, die Klassiker = Grand livre de cuisine
Cooking sous vide
Molekulare Basics : Grundlagen und Rezepte
Cuisine passion légère
Gastronomiedesign
Alles über das Sternzeichen Zwillinge : 21.5. - 21.6.
Sous-vide
Absencen - Beatrix Bakondy
Brot
Chocolate : Ch = Schokolade
Molecular basics : fundamental principles and recipes
Magic Marzipan
Robuchon, die Klassiker = Grand livre de cuisine
Cooking sous vide
Molekulare Basics : Grundlagen und Rezepte
Cuisine passion légère
Gastronomiedesign
Alles über das Sternzeichen Zwillinge : 21.5. - 21.6.
Sous-vide
Absencen - Beatrix Bakondy
Brot
Chocolate : Ch = Schokolade
Molecular basics : fundamental principles and recipes
Magic Marzipan
Robuchon, die Klassiker = Grand livre de cuisine
Cooking sous vide
Molekulare Basics : Grundlagen und Rezepte
Cuisine passion légère
Gastronomiedesign
Alles über das Sternzeichen Zwillinge : 21.5. - 21.6.
Sous-vide
Absencen - Beatrix Bakondy
Brot