Gesundheit und Selbstverantwortung – Was kann und was sollte gelehrt werden?

In der Ernährungs- und Verbraucherbildung wird Gesundheit bzw. die Prävention von Erkrankungen oft als Legitimation für Unterrichtsinhalte genannt. Mit der Vermittlung von Wissen über mögliche Erkrankungen und deren Prävention ist jedoch nicht automatisch Lernen über Gesundheit verbunden. Der Beitrag diskutiert, welche Herausforderungen mit „Gesundheit lernen“ in der Ernährungs- und Verbraucherbildung verbunden sind.

Location
Deutsche Nationalbibliothek Frankfurt am Main
Extent
Online-Ressource
Language
Deutsch

Bibliographic citation
Gesundheit und Selbstverantwortung – Was kann und was sollte gelehrt werden? ; volume:4 ; number:2 ; year:2015 ; pages:7-8
Haushalt in Bildung & Forschung ; 4, Heft 2 (2015), 7-8

Creator

DOI
10.3224/hibifo.v4i2.19494
URN
urn:nbn:de:101:1-2023070413031901356691
Rights
Open Access; Der Zugriff auf das Objekt ist unbeschränkt möglich.
Last update
14.08.2025, 10:54 AM CEST

Data provider

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