Tabelle
Wärmephysikalische Konstanten von Lebensmitteln und Halbfabrikaten : Übers. aus d. Russ.
- Standort
-
Deutsche Nationalbibliothek Frankfurt am Main
- Maße
-
22 cm
- Umfang
-
176 S.
- Ausgabe
-
1. Aufl.
- Sprache
-
Deutsch
- Anmerkungen
-
39 graph. Darst.;
Auf d. Rücken: Tschubik-Maslow. - Literaturverz. S. 168 - 173.
- Schlagwort
-
Lebensmittel
Konstante, Wärmephysikalische
Lebensmittel
- Ereignis
-
Veröffentlichung
- (wo)
-
Leipzig
- (wer)
-
Fachbuchverlag, VEB
- (wann)
-
1973
- Urheber
-
Čubik, Ivan A.
Maslov, Anatolij M.
- Beteiligte Personen und Organisationen
-
Čubik, Ivan A.
- Inhaltsverzeichnis
- Rechteinformation
-
Bei diesem Objekt liegt nur das Inhaltsverzeichnis digital vor. Der Zugriff darauf ist unbeschränkt möglich.
- Letzte Aktualisierung
-
11.06.2025, 13:57 MESZ
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Objekttyp
- Tabelle
Beteiligte
- Čubik, Ivan A.
- Maslov, Anatolij M.
- Fachbuchverlag, VEB
Entstanden
- 1973
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