Hochschulschrift
Entwicklung und Optimierung von Methoden zur Identifizierung und Differenzierung von getränkerelevanten Hefen
- Location
-
Deutsche Nationalbibliothek Frankfurt am Main
- Extent
-
Online-Ressource
- Language
-
Deutsch
- Notes
-
München, Techn. Univ., Diss., 2009
- Keyword
-
Alkoholische Gärung
Gerät
Werkstoff
Instrument
Material
- Creator
- URN
-
urn:nbn:de:bvb:91-diss-20091204-796815-1-1
- Rights
-
Der Zugriff auf das Objekt ist unbeschränkt möglich.
- Last update
-
25.03.2025, 1:45 PM CET
Data provider
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Object type
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