Hochschulschrift
Probiotische und technologisch eingesetzte Mikroorganismen in Lebensmitteln, Arzneimitteln und im Tierfutter : phäno- und genotypische Untersuchungen zur Identifizierung und zur biologischen Sicherheit
- Standort
-
Deutsche Nationalbibliothek Frankfurt am Main
- Maße
-
30 cm
- Umfang
-
V, 233 Bl.
- Sprache
-
Deutsch
- Anmerkungen
-
Ill., graph. Darst.
Berlin, Freie Univ., Habil.-Schr., 1999
- Urheber
- Inhaltsverzeichnis
- Rechteinformation
-
Bei diesem Objekt liegt nur das Inhaltsverzeichnis digital vor. Der Zugriff darauf ist unbeschränkt möglich.
- Letzte Aktualisierung
-
11.06.2025, 14:06 MESZ
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Objekttyp
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Beteiligte
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