Monografie
Der Einfluß der Wasserstoffionenkonzentration auf den Zuckerabbau bei der Hefegärung
- Sprache
-
Deutsch
- Umfang
-
60 S.
- Identifier
-
575916834
Beteiligte Personen und Organisationen
Rudert, Alfred
- Inhaltsverzeichnis
- Rechteinformation
-
Der Zugriff auf Teile des Objekts ist unbeschränkt möglich.
- Letzte Aktualisierung
-
15.04.2024, 08:49 MESZ
Objekttyp
- Monografie
Beteiligte
- Rudert, Alfred
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