- Standort
-
Deutsche Nationalbibliothek Frankfurt am Main
- ISBN
-
9783728132345
- Maße
-
23 cm
- Umfang
-
XIV, 211 S.
- Sprache
-
Deutsch
- Anmerkungen
-
graph. Darst.
Literaturverz. S. 185 - 197
- Erschienen in
-
TA-Swiss / TA-SWISS ; 53
- Schlagwort
-
Lebensmitteltechnologie
Nanotechnologie
Technikbewertung
- Ereignis
-
Veröffentlichung
- (wo)
-
Zürich
- (wer)
-
vdf
- (wann)
-
2009
- Beteiligte Personen und Organisationen
- Inhaltsverzeichnis
- Rechteinformation
-
Bei diesem Objekt liegt nur das Inhaltsverzeichnis digital vor. Der Zugriff darauf ist unbeschränkt möglich.
- Letzte Aktualisierung
-
11.06.2025, 13:35 MESZ
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Beteiligte
Entstanden
- 2009
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