Hochschulschrift

The New Meatways and Sustainability : Discourses and Social Practices

Standort
Deutsche Nationalbibliothek Frankfurt am Main
ISBN
9783839454336
Umfang
Online-Ressource, 350 Seiten
Sprache
Englisch
Anmerkungen
Klebebindung, 19 SW-Abbildungen, 6 Farbabbildungen

Erschienen in
Edition Politik ; 105

Schlagwort
Fleischverbrauch
Verhaltensmodifikation
Ernährungsgewohnheit
Nachhaltigkeit
Diskurs
Praxis

Ereignis
Veröffentlichung
(wo)
Bielefeld
(wer)
transcript Verlag
(wann)
2021
Urheber

URN
urn:nbn:de:101:1-2021071104570174637832
Rechteinformation
Open Access; Der Zugriff auf das Objekt ist unbeschränkt möglich.
Letzte Aktualisierung
25.03.2025, 13:55 MEZ

Datenpartner

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Objekttyp

  • Hochschulschrift

Beteiligte

Entstanden

  • 2021

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