Chemical composition and antioxidant capacity of black pepper pericarp

Standort
Deutsche Nationalbibliothek Frankfurt am Main
ISSN
2468-0842
Umfang
Online-Ressource
Sprache
Englisch
Anmerkungen
online resource.

Erschienen in
Chemical composition and antioxidant capacity of black pepper pericarp ; volume:63 ; number:1 ; day:9 ; month:7 ; year:2020 ; pages:1-9 ; date:12.2020
Applied biological chemistry ; 63, Heft 1 (9.7.2020), 1-9, 12.2020

Urheber
Lee, Joon-Goo
Chae, Young
Shin, Youngjae
Kim, Young-Jun
Beteiligte Personen und Organisationen
SpringerLink (Online service)

DOI
10.1186/s13765-020-00521-1
URN
urn:nbn:de:101:1-2020090721390841467566
Rechteinformation
Open Access; Der Zugriff auf das Objekt ist unbeschränkt möglich.
Letzte Aktualisierung
14.08.2025, 10:49 MESZ

Datenpartner

Dieses Objekt wird bereitgestellt von:
Deutsche Nationalbibliothek. Bei Fragen zum Objekt wenden Sie sich bitte an den Datenpartner.

Beteiligte

  • Lee, Joon-Goo
  • Chae, Young
  • Shin, Youngjae
  • Kim, Young-Jun
  • SpringerLink (Online service)

Ähnliche Objekte (12)