- Location
-
Deutsche Nationalbibliothek Frankfurt am Main
- ISBN
-
9783456800172
3456800177
- Dimensions
-
23 cm
- Extent
-
258 S.
- Language
-
Deutsch
- Notes
-
Ill., graph. Darst.;
Literaturangaben.
- Bibliographic citation
-
Internationale Zeitschrift für Vitamin- und Ernährungsforschung ; Nr. 14
- Keyword
-
Ernährung
Lebensmittel
Qualität
Lebensmittelchemie
Ernährung
Lebensmittel
Ernährung
Lebensmittel
Qualität
Lebensmittelchemie
- Event
-
Veröffentlichung
- (where)
-
Bern, Stuttgart, Wien
- (who)
-
Huber
- (when)
-
1974
- Contributor
- Table of contents
- Rights
-
Bei diesem Objekt liegt nur das Inhaltsverzeichnis digital vor. Der Zugriff darauf ist unbeschränkt möglich.
- Last update
-
11.06.2025, 1:42 PM CEST
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Associated
- Brubacher, Georg
- Huber
Time of origin
- 1974
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