Monografie
Einfluss von Kurzzeittransporten (<8 h) auf biochemische und physiologische Reaktionen von Rindern, sowie deren Schlachttierkörperqualität und Fleischbeschaffenheit
- Sprache
-
Deutsch
- Anmerkungen
-
Hannover, Tierärztl. Hochsch., Diss., 2003
- Identifier
-
968938507
Thema
Rind ; Tiertransport ; Stress ; Blutuntersuchung ; Fleischbeschau ; Fleischbeschaffenheit ; Hochschulschrift
Beteiligte Personen und Organisationen
- URN
- Rechteinformation
-
Der Zugriff auf das Objekt ist unbeschränkt möglich.
- Letzte Aktualisierung
-
26.01.2023, 13:55 MEZ
Objekttyp
- Monografie
Beteiligte
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