- Location
-
Deutsche Nationalbibliothek Frankfurt am Main
- ISBN
-
9783860220160
3860220160
- Dimensions
-
21 cm
- Extent
-
128 S.
- Edition
-
1. Aufl.
- Language
-
Deutsch
- Notes
-
Ill.
Literaturverz. S. 125 - 128
- Bibliographic citation
-
Fortschritte in der Gastronomie und Hotellerie ; 10
- Keyword
-
Reinigungsmittel
Gastgewerbe
- Event
-
Veröffentlichung
- (where)
-
Hamburg
- (who)
-
Behr
- (when)
-
1990
- Creator
-
Franz, Elke
Seitz, Silke
- Table of contents
- Rights
-
Bei diesem Objekt liegt nur das Inhaltsverzeichnis digital vor. Der Zugriff darauf ist unbeschränkt möglich.
- Last update
-
11.03.2025, 12:10 PM CET
Data provider
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Associated
- Franz, Elke
- Seitz, Silke
- Behr
Time of origin
- 1990
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