- Ausgabe
-
10., völlig überarb. u. erw. Neuaufl.
- Sprache
-
Deutsch
- Umfang
-
383 S.
- ISBN
-
978-3-524-71020-4
- Identifier
-
861200691
Thema
Lebensmittel; Ernährung
Beteiligte Personen und Organisationen
- Inhaltsverzeichnis
- Rechteinformation
-
Der Zugriff auf Teile des Objekts ist unbeschränkt möglich.
- Letzte Aktualisierung
-
15.04.2024, 08:50 MESZ
Objekttyp
- Monografie
Beteiligte
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